- Domů
- Ke stažení
Ke stažení
Legislativa
Propagační materiály
- DESTILAČNÍ ZAŘÍZENÍ 2024 (PDF 5779 Kb)
- DESTILAČNÍ KOLONY 2024 (PDF 6287 Kb)
- Zařízení pro potravinářství (PDF 13264 Kb)
- Multifunkční zařízení – Udírna, gril, lávový kámen, gulášový kotlík (PDF 710 Kb)
- Destilační zařízení (PDF 1331 Kb)
- Destilační kolony - Jednokotlový systém (PDF 1600 Kb)
Návody k obsluze
- Ovládací panel destilačních zařízení (PDF 1009 Kb)
- Vařák s lisem (PDF 275 Kb)
- Sterilizátor (PDF 310 Kb)
- Popis technologie - Destilační kolona (PDF 5848 Kb)
- Popis technologie - Dvoukotlový systém (PDF 5865 Kb)
- Zabíjačkový kotel (PDF 1075 Kb)
- Varný kotel (PDF 1269 Kb)
- Samonasávací čerpadlo (PDF 1211 Kb)
- Povidlový kotel (PDF 1269 Kb)
- Multifunkční zařízení (PDF 1026 Kb)
- Kotel na marmeládu (PDF 1173 Kb)
- Jednoplášťový kotel (PDF 1652 Kb)
- Dvouplášťový kotel (PDF 597 Kb)
- Drtič na ovoce (PDF 1159 Kb)
Prohlášení o shodě
- Protokol o zkoušce plynových hořáků - Hořák HZ - 13 žeber, Hořák HZ - 33 žeber, Hořák HB - průměr 20,5 cm, Hořák HB - J (PDF 4647 Kb)
- Výrobky skupiny IV - Tuhá paliva a plynové hořáky bez automatiky, Jednoplášťové kotle, Dvouplášťové kotle, Zabíjačkové kotle (PDF 225 Kb)
- Výrobky skupiny III - Tuhá paliva a plynové hořáky s automatikou, Jednoplášťové kotle, Dvouplášťové kotle, Destilační kolony (PDF 220 Kb)
- Výrobky skupiny II - Tuhá paliva a plynové hořáky bez automatiky, Jednoplášťové kotle, Dvouplášťové kotle, Zabíjačkové kotle (PDF 224 Kb)
- Výrobky skupiny I - Elektrický a kombinovaný ohřev, Jednoplášťové kotle, Dvouplášťové kotle, Povidlové kotle (PDF 215 Kb)
Ostatní dokumenty
Legislativa
Pálení destilátu bez zákonného povolení není v ČR legální. Na prodej / přemístění destilačního zařízení se vztahuje ohlašovací povinnost. Podmínky pro výrobu destilátů jsou v České republice vymezeny zákonem o lihu č. 61/1997 Sb.
Líh smí být vyráběn a upravován jen v lihovaru nebo zvláštním lihovaru, a to jen právnickou nebo fyzickou osobou, které bylo, nejde-li o pěstitelské pálení, vydáno státní povolení podle zvláštního zákona. Toto povolení vydává Ministerstvo zemědělství nebo Ministerstvo průmyslu podle toho, jakým způsobem je líh získáván.
V případě pěstitelského pálení vydává povolení Ministerstvo zemědělství na základě písemné žádosti. Žadatel k ní připojuje popis s nákresem uspořádání a technickou dokumentací.
Zákon o lihu dále specifikuje:
- látky ze kterých je možné líh vyrábět
- maximální množství vyráběného lihu
- požadavky na evidenci látky ze kterých je možné líh vyrábět látky ze kterých je možné líh vyrábět látky ze kterých je možné líh vyrábět látky ze kterých je možné líh vyrábět látky ze kterých je možné líh vyrábět