Nacházíte se: Novinky > Nová kolona pro výrobu Ginu

Nová kolona pro výrobu Ginu

23.06.2020

Představujeme Vám novou destilační kolonu pro výrobu Ginu. Technologie vychází ze standardní destilační kolony, doplnili jsme ale samostatnou vaporizační komoru, čímž umožníme průtah lihových par přes naplněný košík.

Technologie je ale variabilní a je možné destilovat i ovocné kvasy. 
Abychom získali ale ty nejkvalitnější Giny, osadili jsme právě do parního dómu nad kotel AROMA koš na bylinky a vaporizační komoru s možností vynechání nebo zapojení právě komory v libovolném pořadí. Pomocí sestavy propojovacích trubek na předloze, je možné vaporizační komoru z procesu destilace vyřadit.
 
Nad parním dómem je pozlacená předloha, na které lze snadno měnit směr lihových par. Jak to funguje, znázorňují schémata v galerii. 

0. nezapojeno
1. cesta destilace přes parní dóm / kolona / vaporizační komora / chladič (vše zapojeno)
2. cesta destilace přes parní dóm / kolona / chladič (bez vaporizační komory)
3. cesta destilace přes parní dóm / chladič (bez kolony a vyporizační komory)
4. cesta destilace přes parní dóm / vaporizační komora / kolona / chladič (vše zapojeno)
5. cesta destilace přes parní dóm / vaporizační komora / chladič (bez kolony)
 
Technologii můžeme dodat s ohřevem elektrickým nebo plynovým ve velikostech 150, 200, 300, 400 nebo 500 litrů.
 
Bližší informace Vám rádi poskytneme při osobní schůzce v naší společnosti.
 

Copyright © 2007-2018 Kovoděl Janča s.r.o.
Created byBluesoft