Prvotřídní destilační technologie na míru vašim vizím
V roce 2025 jsme úspěšně realizovali řadu dodávek moderních destilačních linek určených pro precizní výrobu ovocných destilátů a prémiových ginů. Naše řešení kombinují tradiční řemeslo s nejmodernějšími technologiemi současnosti.
V čem vynikají naše technologie?
Designová harmonie: Koncepci každé linky navrhujeme s ohledem na specifické prostory zákazníka. Výsledná technologie tak není pouze funkčním strojem, ale estetickým prvkem, který dokonale dotváří charakter vašeho interiéru.
Inteligentní řízení: Celý proces destilace je plně pod kontrolou díky PID regulaci. Intuitivní ovládání zajišťuje dotykový panel, přičemž aktuální stav výroby můžete sledovat a spravovat i vzdáleně prostřednictvím svého chytrého telefonu.
Energetická flexibilita: Pro maximální efektivitu provozu nabízíme volbu mezi vysoce účinným elektrickým nebo plynovým ohřevem.
Navštivte nás.
Věříme, že osobní zkušenost je nenahraditelná. Rádi vás přivítáme v našem showroomu v Uherském Brodě, kde vám naše technologie představíme v provozu a prokonzultujeme vaše individuální potřeby.
Těšíme se na společné projekty.
Ve dnech od 7. 3. do 10. 3. 2025. jsme se zúčastnili mezinárodního veletrhu Wieselburg AB HOF EUROPE 2025 v Rakousku. Na veletrhu, zaměřeném zejména pro lihovary, jsme představili naše nejmodernější technologie, ale i malé domácí pálenice.
Děkujeme všem, kdo nás navštívil v našem výstavním stánku. Těšíme se na Vás na další výstavě v roce 2026.
Do Arménie, hlavního města Jerevan, jsme v těchto dnech dodali a namontovali technologii pro výrobu ovocných destilátů a ginu. Konkrétně se jednalo o destilační elektrickou kolonu s objemem kotle 400 litrů. Technologie je vybavena třístupňovou kolonou a vaporizační komorou. Novinkou tohoto stroje je, dotykový ovládací panel pro dokonalou a přesnou regulaci ohřevu. Součástí dodávky bylo i dodání fermentačních tanků o kapacitě 4x4000litrů, filtrační jednotka na líh, nádoby na destilát a dřevěné sudy pro zrání koňaku.
V minulém měsíci jsme instalovali destilační zařízení pro výrobu exotického - afrického ovoce v hlavním městě Ghany (Accra). Destilační kotel 300 litrů, osazený třístupňovou kolonou a speciálně navržený systém pro místní tropické podmínky je již v provozu a my jsme se mohli těšit po týdenní montáži na první destiláty z banánů, pomerančů a ananasu. Vzhledem k tomu, že země jako je Ghana, disponuje velmi kvalitním ovocem, podepsalo se to i na chuti těchto výsledných destilátů, které nás velmi příjemně překvapili. Destiláty se podařilo vydestilovat s velmi vysokým obsahem aromatických látek a chutí.
Kučerovo nám. 2032, 688 01 Uherský Brod, Česká republika
Kovoděl
Janča s.r.o.
Pěstitelské pálenice
a ovocné lihovary
SPECIÁLNÍ
TECHNOLOGIE
DESTILAČNÍ
KOLONY
MALÉ
PÁLENICE
ZPRACOVÁNÍ
POTRAVIN
Budeme vystavovat na veletrhu !
Navštivte nás a porovnejte naše destilační přístroje s konkurencí na veletrhu v Rakousku od
6. do 9.března 2026
Budeme se těšit. Hala 5, stánek 506.