Do Arménie, hlavního města Jerevan, jsme v těchto dnech dodali a namontovali technologii pro výrobu ovocných destilátů a ginu. Konkrétně se jednalo o destilační elektrickou kolonu s objemem kotle 400 litrů. Technologie je vybavena třístupňovou kolonou a vaporizační komorou. Novinkou tohoto stroje je, dotykový ovládací panel pro dokonalou a přesnou regulaci ohřevu. Součástí dodávky bylo i dodání fermentačních tanků o kapacitě 4x4000litrů, filtrační jednotka na líh, nádoby na destilát a dřevěné sudy pro zrání koňaku.
V minulém měsíci jsme instalovali destilační zařízení pro výrobu exotického - afrického ovoce v hlavním městě Ghany (Accra). Destilační kotel 300 litrů, osazený třístupňovou kolonou a speciálně navržený systém pro místní tropické podmínky je již v provozu a my jsme se mohli těšit po týdenní montáži na první destiláty z banánů, pomerančů a ananasu. Vzhledem k tomu, že země jako je Ghana, disponuje velmi kvalitním ovocem, podepsalo se to i na chuti těchto výsledných destilátů, které nás velmi příjemně překvapili. Destiláty se podařilo vydestilovat s velmi vysokým obsahem aromatických látek a chutí.
Ve dnech od 8. 3. do 11. 3. 2024. jsme se zúčastnili mezinárodního veletrhu AB HOF 2024 v Rakousku. Na veletrhu, zaměřeném zejména pro lihovary, jsme představili naše nejmodernější technologie, ale i malé domácí pálenice.
Děkujeme všem, kdo nás navštívil v našem výstavním stánku. Těšíme se na Vás na další výstavě v roce 2025.
Ve dnech 23. - 25. 2. 2024. jsme se zúčastnili mezinárodního veletrhu FRUCHTWELT 2024. Na veletrhu, zaměřeném zejména pro lihovary, jsme představili naše nejmodernější technologie, ale i malé domácí pálenice.
Děkujeme všem, kdo nás navštívil v našem výstavním stánku. Těšíme se na Vás na další výstavě v roce 2026.
V červenci roku 2023 jsme spustili další pěstitelskou pálenici z našich dílen pod názvem Old Distillery Žešov. Podařená sestava tří destilačních kolon.
Destilační kolona 300 L a dvě destilační kolony o objemu 150 L, jsou vyhřívané elektrickými spirálami a kompletní sestava je řízena chytrým dotykovým panelem.
V květnu 2023 jsme v Ukrajinském městě Umaň spustili novou destilační linku. Jedná se o destilační sestavu dvou kotlů ALAMBIC o objemu 500 litrů a jednu destilační kolonu o objemu 500 litrů.
Toto uspořádání jsme zvolili zejména proto, že zákazník disponuje velkým množstvím skladovaného ovoce a fermentované kaše z jablek a hrušek, které podléhají rychlé zkáze.
Dodali jsme ovocný lihovar o kapacitě 600 + 300 L. Technologii jsme namontovali na Slovensku v obci Tešmák. Tento lihovar zpracuje za 24 hodin 7 tun ovocného kvasu a vyrobí v průměru 700 L ovocného destilátu za jeden den. Kompletní dodávka technologie je provedena v exkluzivním designu, který jsme navrhli do daného objektu tak, aby byl na míru šitý těmto prostorům.
Jen díky mému otci můžeme dělat takové parády a nejmodernější destilační zařízení do celého světa. A my mu za to děkujeme za jeho trpělivost s námi, za jeho zlaté ručičky a za vše co nám předal a naučil nás. Ukázal nám, kterým směrem se vydat, vyšlapal nám chodník a my po něm pokračujeme.
Pro zákazníka, který vlastní svůj pivovar v Dobřanech - Modrá hvězda, jsme vyrobili tento krásný lihovar pro výrobu pivovice. Moderní zařízení může vyrábět nejen pivovici ale i vinné a ovocné destiláty. Ohřev technologie je kombinovaný, a to elektřinou 52kW nebo párou.
Představujeme Vám novou destilační kolonu pro výrobu Ginu. Technologie vychází ze standardní destilační kolony, doplnili jsme ale samostatnou vaporizační komoru, čímž umožníme průtah lihových par přes naplněný košík.
Ve spolupráci s Centrem exkluzivních destilátů si vám dovolujeme nabídnout registraci k prohlídce našeho showroomu – Ovocného lihovaru a Pěstitelské pálenice.
Rok 2019 se zapisuje do historie naší společnosti Kovoděl Janča s.r.o. V uplynulém roce jsme zaznamenali rekordní poptávku nových zákazníků po destilačních kolonách. Většina poptávky směřovala s úvahou zákazníka, vybudovat pěstitelskou pálenici nebo ovocný lihovar, nebo nově poptávaných technologií pro výrobu Ginu či pivovice.
