Es ist illegal, einen Destillierapparat oder eine Brennerei zu besitzen, Schwarzbrennen von Spiritus ist in der Tschechischen Republik ein Straftatbestand.

Das Destillieren / Brennen zu Hause ist in der Tschechischen Republik verboten und stellt in diesem Fall eine Straftat dar. Die von uns hergestellten Destillationskessel sind für Länder vorgesehen, in denen das Brennen zu Hause erlaubt ist.

Ja. Jeder Verkauf, jede Verlagerung und jede Herstellung einer Destillationskolonne oder eines Destillationsgeräts wird dem Zollamt und dem Landwirtschaftsministerium der Tschechischen Republik gemeldet.

An das zuständige Zollamt in Ihrem Bezirk und das Landwirtschaftsministerium der Tschechischen Republik, Prag.

In der Regel beträgt sie 5 Werktage, es wird jedoch empfohlen, die Meldung sofort nach Erwerb des Destillationsapparats vorzunehmen.

Ja, wir dürfen Destillationsanlagen in solche Länder verkaufen und sind verpflichtet, dies beim Zollamt und beim Landwirtschaftsministerium der Tschechischen Republik zu melden.

Wir haben eine Auswahl an Destillationskesseln in vielen Größen. Als Faustregel gilt: Wenn Sie bis zu 300 kg Maische pro Jahr haben, reicht ein Kessel von bis zu 75 Litern, wenn Sie bis zu 600 kg Maische pro Jahr haben, beschaffen Sie sich einen Destillationskessel mit 75 bis 150 Liter.

Ja, wir sind zertifiziert und liefern diese kleinen Brennereien seit vielen Jahren weltweit.

Was die Qualität des Destillats betrifft, so ist das Ergebnis bei beidenVarianten immer gleich und hängt hauptsächlich von der Qualität des Rohstoffs ab. Ein einmanteliger Kessel wird in kürzerer Zeit destilliert und es ist notwendig, den Rohstoff immer zu rühren. Die Destillation bei einem doppelmanteligen Destillationskessel dauert etwas länger als bei einem einmanteligen Destillationskessel, er hat jedoch eine viel längere Lebensdauer. Bei doppelmanteligen Kesseln ist es nicht erforderlich, den Rohstoff zu rühren.

Wenn Sie den besten Birnen-, Apfelschnaps oder den besten Whisky herstellen möchten, entscheiden Sie sich unbedingt für die Aroma Spezial Serie. Gerne stellen wir Ihnen die Vorteile vor, kontaktieren Sie uns. Die Basis bilden jedoch gute Maische und reife Früchte.

Ja, sie unterscheiden sich in Form und Design, der Ausarbeitung der gesamten Anlage und dem Einbau vieler verbessernder Elemente, die sich auf die Destillate auswirken. Vor allem jedoch in der besonderen Form der Dampfdome, die auf dem Kesseldeckel platziert sind. Produkte der Aroma Spezial Serie gehören zu den Premium-Destillationsanlagen.

Ja, das ist möglich; wir verbessern weiterhin die Bauweise unserer Produkte und daher können die Details der Produkte von den Bildern auf der Website abweichen.

Ja, Erzeugerbrennerei (Züchterbrennerei) ist eine Dienstleistung für Menschen (Züchter) und es ist daher möglich, für diese Tätigkeit ein Gewerbe zu gründen.

Ja, unter den gegebenen Voraussetzungen und Genehmigung der zuständigen Behörden (Zollamt, Bauamt, Landwirtschaftsministerium der Tschechischen Republik)

Das Landwirtschaftsministerium der Tschechischen Republik, das Zollamt, das Finanzamt, das Gewerbeamt und ggf. das Bauamt.

Die Bedingungen sind in jedem Land unterschiedlich, in einigen ist es sogar verboten. Hier in der Tschechischen Republik sind es 30 L abs. Alk. für einen Haushalt (das sind 60 Liter fünfzigprozentiges Destillat).

Nein, nur Obst aus eigenen Obstgärten, von eigenen Bäumen.

In der Regel beträgt sie 2 – 4 Monate nach Bestellung der Technologie.

Der Einbau ist überwiegend in Räumen mit einem Grundriss von 4 x 4 m möglich, es wird jedoch empfohlen, mit einer Reserve für die Handhabung und für den Kunden zu rechnen.

Ja, mindestens 2,5 bis 3 m, abhängig von der gewählten Technologie.

Nein, der Verkauf vom in Form des Erzeugerbrennens hergestellten Alkohol/Destillat ist verboten.

Es gibt verschiedene Konzessionen für den Verkauf von Alkohol, Sie müssen eine Obstbrennerei (Verschlussbrennerei) besitzen oder Alkohol in einer lizenzierten Brennerei brennen lassen, über ein Steuerlager verfügen und viele andere Regeln.

Ja, aber es erfordert viele langwierige Prozesse und Papierkram, bevor Sie eine Lizenz erhalten und die Anforderungen zuständiger Behörden erfüllen. Danach erwarten Sie jedoch nur noch angenehme Dinge und Sorgen 😊.

So viel Sie wollen. Es hängt davon ab, welche Sicherheit Sie an das Finanzamt zahlen – je nachdem werden entsprechende Steuermarken erteilt.

Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, wir schlagen Ihnen die Wahl der Technologie vor und erstellen ein Preisangebot. Wir entwerfen das Layout, erstellen die Zeichnungsunterlagen und beginnen mit der Fertigung. Bevor Sie die Genehmigung einholen, haben wir bereits hergestellt und bereiten die Montage vor.

Die Lebensdauer der Technologie wird nicht in Jahren, sondern in durchgeflossenen Litern Alkohol angegeben. Wir warten unsere Technologien regelmäßig, der erste Service erfolgt in der Regel nach 70.000 Litern destilliertem Alkohol. Beim ersten Service werden meist nur Verbindungen fest angezogen, Dichtungen ausgetauscht, gereinigt usw. Der zweite Service ist anspruchsvoller und erfolgt nach weiteren destillierten 50.000 Litern.

2 Jahre standardmäßig, gegen Zuschlag kann die Garantie bis auf 4 Jahre verlängert werden.

Ja, das ist möglich; wir verbessern weiterhin die Bauweise unserer Produkte und daher können die Details der Produkte von den Bildern auf der Website abweichen.

Ja, es macht uns Spaß, neue Kolonnen zu bauen und atypische Baugruppen zu erstellen. Allerdings müssen wir bestimmte Kriterien einhalten.

Nein, das muss man nicht; die Destillationskessel mit einem Rektifikationsaufbau und Dephlegmator benötigen dies nicht. In der Rektifikationskolonne erfolgt das Nachbrennen selbst über die einzelnen Etagen.

Ja, beide Varianten sind zulässig.

Ja, wir schulen Sie, wir haben detaillierte Anleitungen vorbereitet. Außerdem – die Bedienung sieht kompliziert aus, funktioniert jedoch größtenteils automatisch.

Ein System mit einer Blase besteht aus einem Destillationskessel (Blase), in dem der Rohstoff erhitzt wird, und einer Rektifikationskolonne, in der Brennen unter Anreicherung der Spirituskomponente erfolgt. Die zweite Destillation ist nicht notwendig und daher verkürzt sich die Destillationszeit um die Zeit des zweiten Brennvorgangs.

Die Destillation erfolgt in zwei Kesseln (Blasen) und in zwei Schritten. Der erste Schritt ist die Destillation im Hauptkessel, sogenannten Rohstoffkessel. Letzterer ist meist größer und für Maische vorgesehen. Der zweite Schritt ist die Destillation im sogenannten Rektifikationskessel, der immer kleiner ist. Daher wird zunächst die Maische destilliert, der Lutter (Wodka) entsteht und dieser anschließend in einem Rektifikationskessel weiter destilliert wird.

Heutzutage werden am häufigsten System mit einer Blase / Destillationskolonnen hergestellt und gebaut. Aufgrund der stetig steigenden Energiepreise ist diese Variante wirtschaftlicher im Betrieb und die Kosten der Destillation sind bis zu 40 % niedriger im Vergleich zum System mit zwei Blasen.

Mit der richtigen Einstellung der Rektifikationsstufen, perfekter Dephlegmation und kontinuierlicher Erwärmung kann man aus dem System mit einer Blase in aromatisches Destillat mit feinem Geschmack destillieren. Der Schnaps (oder das Destillat) aus den Destillationskolonnen ist sehr reich an Aroma, aber alkoholischer als bei Systemen mit zwei Blasen. Für die traditionelle tschechische Sliwowitz empfehlen wir wieder ein System mit zwei Blasen, weshalb wir die Herstellung beider Varianten anbieten.

Ja, und nicht nur die Kolonne. Wir fertigen Destillationskessel, Deckel, Kolonnen und Rohrleitungen stets aus lebensmittelechtem Kupfer mit einem Kupfergehalt von 99,9 %. Die Kühler sind dann bis zu den Alkometern am Ablass aus Edelstahl.

Der Kupfergehalt spielt in der Destillationsanlage eine wichtige Rolle und verleiht dem Destillat seinen Geschmack und sein Aroma. Die katalytischen Eigenschaften von Kupfer wirken sich sehr positiv auf das resultierende Destillat aus und verhindern die Bildung unerwünschter Stoffe.

Sicherlich mit einem höheren Ethanolanteil, wie bei einem System mit zwei Blasen. Bei der Gründung einer guten Maische, der richtigen Einstellung der Destillationskolonne und des Rückflusses kann ein Destillat von bis zu 80 % entstehen.

Es besteht die Frage, ob man nur eine Destillationskolonne oder die gesamte Technologie einschließlich Vakuumansaugung etc. möchte. Auch das Volumen des Kessels und die Anzahl der Rektifikationsstufen spielen eine große Rolle. Die kleinsten Kolonnen von 100 – 200 Litern passen in einen Raum von 2 x 2 m bei einer Deckenhöhe von 2,3 m – 2,5 m. Die größten Kolonnen von 500 Litern mit dreistufiger Kolonne und einem Katalysator eignen sich für Gebäude mit Grundriss von 4 x 4 m und einer Deckenhöhe von mindestens 3,1 m.

Sagen wir mal ja. Einfache Kolonnen ohne Vakuumansaugung, Messgeräte, Abfall- und Wasser- oder Schornsteinanschluss können Sie selbst installieren. Normalerweise versenden wir diese Destillationskolonnen in alle Ecken der Welt und die Kunden können die Montage selbst durchführen. Handelt es sich um eine große Technologie und eine Komplettlieferung, schicken wir ein Montageteam zu Ihnen vor Ort und nehmen die Anlage einschließlich Schulung in Betrieb.

Wir fertigen viele Arten und Volumenoptionen. Zunächst muss man wissen, wie viel man destillieren möchte, und wir wählen das Volumen des Kessels dementsprechend aus. Es ist auch darüber nachzudenken, ob man Fruchtmaische oder Gin oder Whisky destillieren wird. Teilen Sie uns bei einer Anfrage immer diese Parameter mit und wir unterbreiten Ihnen gerne ein Angebot.

Heutzutage sind alle Arten von Energie kostenaufwendig. Wir beherrschen die Technologie der elektrischen Heizung mit einer Wärmeübertragung von bis zu 90 %. Bei der Gasheizung wird weniger Wärme für die Destillation eingesetzt, ca. 60 %. Die Heizung mit festen Brennstoffen (Holz) ermöglicht keine effektive Regelung und verschlechtert die Sauberkeit der Arbeitsumgebung.

Ja, das ist möglich; wir verbessern weiterhin die Bauweise unserer Produkte und daher können die Details der Produkte von den Bildern auf der Website abweichen.