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Käsekessel/für Milch

Einen wesentlichen Teil unserer Produktion bilden die Käsekessel für die Pasteurisierung und Käseherstellung. Sie dienen der Pasteurisierung von Milch und der anschließenden Herstellung von Käse, Joghurt und anderen fermentierten landwirtschaftlichen Produkten. Bei der Herstellung achten wir auf die Verwendung hochwertiger Stoffe sowie eine präzise Verarbeitung des gesamten Produkts; Kessel und Zubehör entsprechen allen Normen der Lebensmittelindustrie und CE-Normen.

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Typenübersicht

Elektrischer Käsekessel

Bedienung am Schaltschrank.
Doppelmanteliger Kessel aus Edelstahl mit Klappe für Lebensmittelindustrie DN50.
Elektroschaltschrank am drehbaren Bügel 
Rührwerk am Kesselboden – Form und Größe anpassbar.
Motorbetriebenes Rühren 16 U/Min 230 V.
Elektrische Heizung mit digitaler Temperaturregelung.
Räder aus Edelstahl.
Deckel geteilt.
Leistungsaufnahme 4,5 kW – 6 kW je nach Kesselvolumen.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
45 L 4 255 EUR 5 149 EUR
65 L 4 426 EUR 5 355 EUR
85 L 4 681 EUR 5 664 EUR
100 L 4 979 EUR 6 024 EUR
150 L 5 745 EUR 6 951 EUR
200 L 6 170 EUR 7 466 EUR
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Elektrische Käsekessel DIGITAL

Bedienung an Elektrosäule auf der Seite.
Doppelmanteliger Kessel aus Edelstahl mit Klappe für Lebensmittelindustrie DN50.

Elektroschaltschrank von der Maschinenhinterseite 
Rührwerk am Kesselboden – Form und Größe anpassbar.
Motorbetriebenes Rühren 16 U/Min 230 V.
Elektrische Heizung mit digitaler Temperaturregelung.
Räder aus Edelstahl.
Deckel geteilt.
Leistungsaufnahme 4,5 kW – 6 kW je nach Kesselvolumen.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

 

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
45 L 4 681 EUR 5 664 EUR
65 L 4 851 EUR 5 870 EUR
85 L 5 106 EUR 6 179 EUR
100 L 5 404 EUR 6 539 EUR
150 L 6 170 EUR 7 466 EUR
200 L 6 596 EUR 7 981 EUR
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Käsekessel Gas

Zur Pasteurisierung der Milch geeignet.
Doppelmanteliger Kessel aus Edelstahl mit Klappe für Lebensmittelindustrie DN50.
Vorbereitung auf motorbetriebenes Rühren (Zuschlag gegen mot. Rühren + CZK 8.000,-)
Ohne Rührwerk und ohne Propeller.
Deckel geteilt.
Sammelbehälter im Kessel zur Temperaturmessung bei der Pasteurisierung.
Feuerraum aus Edelstahl für Gasbrenner.
Gasbrenner für Propan-Butan 16 kW.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
45 L 3 830 EUR 4 634 EUR
65 L 4 043 EUR 4 891 EUR
85 L 4 255 EUR 5 149 EUR
100 L 4 681 EUR 5 664 EUR
150 L 5 319 EUR 6 436 EUR
200 L 5 745 EUR 6 951 EUR
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Elektrischer Käsekessel

Für Vorbereitung einer smarten Steuerung von DRIML.
Doppelmanteliger Kessel aus Edelstahl mit Klappe für Lebensmittelindustrie DN50.
Elektroschaltschrank – NEIN.
Propeller am Kesselboden – Form und Größe anpassbar – JA.
Motorbetriebenes Rühren 16 U/Min 230 V – JA.
Heizkörper eingebaut im Kessel.
Räder aus Edelstahl.
Deckel geteilt.
Leistungsaufnahme 4,5 kW - 6 kW je nach Kesselvolumen.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
45 L 3 617 EUR 4 377 EUR
65 L 3 787 EUR 4 583 EUR
85 L 3 872 EUR 4 686 EUR
100 L 4 043 EUR 4 891 EUR
150 L 4 681 EUR 5 664 EUR
200 L 5 106 EUR 6 179 EUR
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Käsekessel aus Kupfer für Gas

Zur Pasteurisierung der Milch geeignet.
Einmanteliger Kessel für Milch mit Ablass. Kupferkessel.
Von Hand geschlagener Kupferkessel 1,2 mm.
Ablassklappe für Lebensmittelindustrie DN50.
Motorbetriebenes Rühren 28 U/Min. – 230V + abnehmbare Welle.
Flügel rotiert oberhalb des Kesselbodens 100 mm.
Deckel 2x geteilt aus Edelstahl.
Feuerraum aus Edelstahl für Gasbrenner oder feste Brennstoffe.
Gasbrenner für Propan-Butan 16 kW im Preis inbegriffen.
Abmessungen und mehr Infos auf Anfrage.

 

Volumen und Preis
ohne MwSt inkl. MwSt 21%
55 L 2 213 EUR 2 677 EUR
70 L 2 255 EUR 2 729 EUR
90 L 2 298 EUR 2 780 EUR
110 L 2 383 EUR 2 883 EUR
130 L 2 426 EUR 2 935 EUR
150 L 2 553 EUR 3 089 EUR
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Beschreibung

Es handelt sich um einen multifunktionalen Käsekessel mit einem Volumen von 45 bis 200 Litern. Der Kessel besteht aus Edelstahl AISI 304 und entspricht allen Normen der Lebensmittelindustrie und den CE-Normen. Der Kessel ist für die Pasteurisierung von Milch und die anschließende Herstellung von Käse und fermentierten Milchprodukten bestimmt.

Wir fertigen Kessel für Unternehmen DRIML, das sie zusätzlich mit Steuer- und Aufzeichnungselektronik ausstattet.

  • Automatische Speicherung von Pasteurisierungs- und anderen thermischen Verarbeitungsdaten auf einem Flash-Laufwerk
  • Zur einfachen Wiederholung technologischer Verfahren können 4 Voreinstellungen – Rezepturen programmiert werden
  • Eine SPS-Steuereinheit mit Touchscreen, die die Programmierung der Heizung ermöglicht
  • Manuelle Steuerung in einzelnen Schritten über den Touchscreen möglich
  • Möglichkeit, Daten, Grafiken usw. auf einem PC anzuzeigen oder auszudrucken
  • Eigene Programmierung und Speichereinfügung möglich

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