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Kessel für Schokolade

Die Hersteller hausgemachter Schokoladen können sowohl kleine als auch große Naschkatzen erfreuen. Eigene Produktion schafft Raum für geschmackliche Kreativität, unsere Kessel werden von Süßwarenherstellern, Bäckereien, aber auch privaten Herstellern aus dem Hobbybereich hoch geschätzt.

Typenübersicht

Kessel für Schokolade

Doppelmanteliger Edelstahlbehälter auf Rädern mit Verriegelung, vorgesehen für die Verarbeitung von Schokolade. Nach Kundenwunsch haben wir die Befestigung des Elektromotors mit Getriebe so modifiziert, dass ein sehr schneller Ausbau möglich ist.

  • Volumen 200 L
  • Material Edelstahl 1.4301
  • Flachboden 3 mm
  • elektrische Heizung 18 kW (3x 6 kW)
  • Heizung über digit. Thermostat möglich
  • Anschluss an 400 V / 32 A
  • Ablassventil DN50 + Bogen
  • motorbetriebenes Rührwerk 40 U/Min.
  • Gewicht 150 kg
  • Höhe 1250 mm
  • Aussendurchmesser 700 mm
Preis ohne MwSt. Preis inkl. MwSt. 21%
6 723 EUR 8 135 EUR

 

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