Destilační kolony v provedení jednokotlové jsou nejčastěji využívány pro pěstitelské pálenice a ovocné lihovary. Kompletní realizaci pálenic dodáváme na klíč. Nejdříve Vám pomůžeme najít takové technické řešení, které bude nejlépe vyhovovat Vašim požadavkům. Dále, pokud nejsou provedeny nebo ještě nezačaly stavební úpravy, pomůžeme Vám se zaměřením rozvodů technologických médií (vody, odpady, plyn, elektřina...). Když je kolona vyrobena, přivezeme ji na místo a namontujeme, včetně připojení rozvodů a osazení technologiemi. Téměř bez výjimky provádíme spolu s Vámi první spuštění kolony a provedeme zaškolení obsluhy.
Destilační kolony jsou standardně dodávány dvou, tří až čtyřstupňové s deflegmátorem. Každé patro kolony můžete jednotlivě oplachovat vodní sprchovací hlavicí. Na Vaše přání lze instalovat také motorové míchání, osvětlení rektifikačních pater a další doplňky. Jednotlivé části destilační kolony jsou popsány v následujícím schématu. Jedná se o třístupňovou destilační kolonu s deflegmátorem a katalyzátorem, podtlakovým nasáváním kvasu do předlohové nádrže, chladičem, nádrží na úkap a lihovým měřidlem.
V galerii můžete vidět jednoplášťové kotle s mícháním nebo dvouplášťové, u nichž je míchání nadstandard. Nejčastěji dodávané velikosti (objemy) kotlů jsou:
160 L, 180 L, 200 L, 220 L, 300 L, 320 L a 380 L. Orientační rozměry potřebného prostoru pro zástavbu technologie jsou 3,5m x 4m a stavební výška 3,2m.
Od jiných, konkurenčních výrobců se lišíme zejména tím, že jako materiál na sloupec kolony, kotel i víko kotle používáme měděný plech tloušťky 2,5 až 5 mm, což zaručuje nejenom vysokou kvalitu a čistotu pálenky, ale také dlouhou životnost.
Hlavní výhody jednokotlového systému:
-
možnost ovlivňování stupňovitosti a bohatosti aroma v pálence
-
menší potřebné stavební prostory pro technologii
-
úspora energie až 40% (voda, plyn, elektřina)
-
vyšší výtěžnost pálenky
-
nižší pořizovací náklady
-
kratší čas destilace
-
čistota pálenky
Destilační technologii je možné zhotovit také jako dvoukotlovou. Více informací o tomto systému naleznete v části
dvoukotlový systém.
Pálení destilátu bez zákonného povolení není v ČR legální. Na prodej / přemístění destilačního zařízení se vztahuje ohlašovací povinnost. Více o legislativě naleznete v zákonu o lihu č. 61/1997sb..
Uvedené ceny jsou bez DPH.
Uvedené ceny jsou bez DPH 21%.
U některých vybraných realizací, je cena uvedena bez lihového měřidla Zehr/Tepron nebo vývěvy apod.