Kotle na sirupy

Může se zdát, že výroba sirupů je zdlouhavá a složitá, ale opak je pravdou. V našich speciálně upravených dvouplášťových kotlích pro rovnoměrný ohřev je výroba sirupu velmi jednoduchá. Snadno a pohodlně si tak vyrobíte bylinný sirup nebo sirupy z ovocných šťáv. Kotel využijete také pro vaření omáček, kečupů, marmelád a dalších potravin této konzistence.

Číst více

Přehled typů

Kotel na sirupy

Průměr kotle: 400 mm
Hloubka kotle: 400 mm
Výška po vrchní hranu kotle: 900 mm
Celková výška kotle: 1400 mm
Váha orientační: 70 kg

Objem a cena
	bez DPH	s DPH
50 L	105 000 Kč	127 050 Kč

Koupit

Chci poptat

Popis

Tento kotel je speciálně navržen tak, aby docházelo k rovnoměrnému ohřátí celého obsahu kotle.Je to univerzální stroj, který jsme již vyrobili několika zákazníkům na vaření omáček, kečupů, marmelád a dalších potravin této konzistence.

Při vývoji a jsme vzhledem k potřebě snadného a pohodlného ovládání kotle zvolili dvouplášťové provedení (vyhřívané je dno i plášť kotle). Tento typ kotlů je opatřen pojistnou armaturou s ventilem 0,7 bar.

Ohřev je elektrický o výkonu 2 x 3kW, připojení 400 V (5ti - kolík)
Celý stroj je vyroben z potravinářské nerez oceli 1.4301
Objem kotle 50 L (na přání vyrobíme větší obsah)
Plnění maximálně 40 L
Míchadlo tvaru vrtule je 10 mm od stěny pláště a dna kotle
Dno kotle je vyspádováno k výpustné potravinářské klapce DN50
Jednoduchý mechanismus výklopného ramene umožňuje snadné a bezpečné odklopení motoru míchadla
Hřídel s míchadlem odnímatelná po vyzdvihnutí rychloupínače
Ovládání teploty digitálním termostatem s nastavením 0 - 99°C nebo manuálně po 1 - 2 kW v závislosti na velikosti a provedení kotle
Teplotu obsahu měří sonda přímo v ohřívaném produktu
Počet otáček míchadla 28 ot./min.
Celý stroj může být na otočných kolech s brzdou nebo na nohách bez pojezdu.
Součástí jsou dvě odnímatelné půl poklice z nerezových plechů a ovládací sloupek celého stroje.