Kotle sýrařské/na mléko

Nemalou část naší výroby tvoří pasterizační sýrařské kotle na výrobu sýrů. Jsou určené k pasterizaci mléka a následné výrobě sýrů, jogurtů a dalších kysaných farmářských výrobků. Při jejich výrobě dbáme na použití kvalitních materiálů i precizní zpracování celého výrobku, kotle i příslušenství vyhovují veškerým standardům v potravinářském průmyslu a normám CE.

Číst více

Přehled typů

Elektrický sýrařský kotel

Ovládání na rozvaděči
Dvouplášťový kotel nerezový s potravinářskou klapkou DN50
Elektro rozvaděč na otočné konzole
Míchadlo u dna kotle – možnost přizpůsobit tvar a velikost
Motorové míchání 16 ot./min 230 V
Ohřev elektrický s digitální regulací teploty
Nerezová pojezdová kola
Poklice půlená
Příkon 4,5 kW – 6 kW dle objemu kotle
Rozměry a více informací na vyžádání

Objem a cena
	bez DPH	s DPH
45 L	100 000 Kč	121 000 Kč
65 L	104 000 Kč	125 840 Kč
85 L	110 000 Kč	133 100 Kč
100 L	117 000 Kč	141 570 Kč
150 L	135 000 Kč	163 350 Kč
200 L	145 000 Kč	175 450 Kč

Koupit

Chci poptat

Elektrický sýrařský kotel DIGITAL

Ovládání na elektro sloupku z boku
Dvouplášťový kotel nerezový s potravinářskou klapkou DN50
Elektro rozvaděč ze zadní části stroje
Míchadlo u dna kotle – možnost přizpůsobit tvar a velikost
Motorové míchání 16 ot./min 230 V
Ohřev elektrický s digitální regulací teploty
Nerezová pojezdová kola
Poklice půlená
Příkon 4,5 kW – 6 kW dle objemu kotle
Rozměry a více informací na vyžádání

Objem a cena
	bez DPH	s DPH
45 L	110 000 Kč	133 100 Kč
65 L	114 000 Kč	137 940 Kč
85 L	120 000 Kč	145 200 Kč
100 L	127 000 Kč	153 670 Kč
150 L	145 000 Kč	175 450 Kč
200 L	155 000 Kč	187 550 Kč

Koupit

Chci poptat

Plynový sýrařský kotel

Vhodný k pasterizaci mléka
Dvouplášťový kotel nerezový s potravinářskou klapkou DN50
Příprava pro motorové míchání. (příplatek za mot. míchání + 8 000 Kč)
Bez míchadla a bez vrtule
Poklice půlená
Jímka v kotli pro měření teploty při pasterizaci
Nerezové topeniště pro plynový hořák
Plynový hořák na propan butan 16 kW
Rozměry a více informací na vyžádání

Objem a cena
	bez DPH	s DPH
45 L	90 000 Kč	108 900 Kč
65 L	95 000 Kč	114 950 Kč
85 L	100 000 Kč	121 000 Kč
100 L	110 000 Kč	133 100 Kč
150 L	125 000 Kč	151 250 Kč
200 L	135 000 Kč	163 350 Kč

Koupit

Chci poptat

Elektrický sýrařský kotel

Pro přípravu chytrého řízení firmy DRIML
Dvouplášťový kotel nerezový s potravinářskou klapkou DN50
Elektro rozvaděč – NE
Vrtule u dna kotle – možnost přizpůsobit tvar a velikost – ANO
Motorové míchání 16 ot./min 230 V – ANO
Topné těleso namontováno v kotli
Nerezová pojezdová kola
Poklice půlená
Příkon 4,5 kW - 6 kW dle objemu kotle
Rozměry a více informací na vyžádání

Objem a cena
	bez DPH	s DPH
45 L	85 000 Kč	102 850 Kč
65 L	89 000 Kč	107 690 Kč
85 L	91 000 Kč	110 110 Kč
100 L	95 000 Kč	114 950 Kč
150 L	110 000 Kč	133 100 Kč
200 L	120 000 Kč	145 200 Kč

Koupit

Chci poptat

Plynový sýrařský kotel měděný

Vhodný k pasterizaci mléka
Jednoplášťový kotel na mléko s výpustí. Měděný kotel
Ručně vyklepávaný kotel z mědi 1,2 mm
Vypouštěcí potravinářská klapka DN50
Motorové míchání 28 ot./min. – 230 V + odnímatelná hřídel
Lopatka rotující nad dnem kotle 100 mm
Poklice 2x půlená nerezová
Nerezové topeniště pro plynový hořák nebo tuhá paliva
Plynový hořák na propan butan 16 kW v ceně
Rozměry a více informací na vyžádání

Objem a cena
	bez DPH	s DPH
55 L	52 000 Kč	62 920 Kč
70 L	53 000 Kč	64 130 Kč
90 L	54 000 Kč	65 340 Kč
110 L	56 000 Kč	67 760 Kč
130 L	57 000 Kč	68 970 Kč
150 L	60 000 Kč	72 600 Kč

Koupit

Chci poptat

Popis

Jedná se o multifunkční sýrařský kotel o objemu 45 až 200 litrů. Kotel je vyroben z nerezové oceli AISI 304 a vyhovuje veškerým standardům v potravinářském průmyslu a normám CE. Kotel je určen k pasterizaci mléka a následnou výrobu sýrů a kysaných mléčných výrobků.

Kotle vyrábíme pro společnost DRIML, která je dále dovybavuje o řídící a zapisovací elektroniku.

Automatické ukládání dat průběhu pasterizace a dalšího tepelného zpracování na flash disk
Pro snadné opakování technologických postupů lze naprogramovat 4 předvolby – receptury
Řídící jednotku PLC s dotykovým displejem, která umožňuje programování ohřevu
Možnost manuálního ovládání v jednotlivých krocích pomocí dotykového displeje
Možnost zobrazení, nebo tisku na PC v datech, grafech apod.
Možnost vlastního programování a vkládání do paměti